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  • 用料:

  • 莲藕  2个
  • 糯米  200g
  • 冰糖  适量
  • 去核红枣  适量

小贴士:

家里不能吃甜的,可以只放红枣不放冰糖,这样既满足了食欲,又不伤害身体。

做法:

  • 1. 把糯米泡上两个小时,莲藕去皮洗净
  • 2. 切开一小部分,灌入糯米
  • 3. 用牙签封口
  • 4. 准备好红枣和冰糖
  • 5. 水里加入冰糖,没过藕
  • 6. 煮了十分钟水变红色,改小火一个半小时
  • 7. 一份甜的,一份不甜的,成品