打印
  • 用料:

  • 紫薯  500克
  • 糯米粉  适量
  • 白砂糖  适量
  • 豆沙馅  适量
  • 面粉  少许

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 紫薯去皮,切块
  • 3. 上锅蒸熟
  • 4. 压成紫薯泥
  • 5. 加入白砂糖
  • 6. 加入糯米粉,搅拌
  • 7. 不爱吃,太黏的,所以加点面粉
  • 8. 揉成面团,醒一醒
  • 9. 我做的糕点是,每个35克的,所以,面团每个25克
  • 10. 豆沙馅,每个10克
  • 11. 面团压饼,包入豆沙馅
  • 12. 准备模具。里面放点干粉
  • 13. 把,包好的面团放入
  • 14. 压成型,摆放备用
  • 15. 上锅蒸15——20分钟
  • 16. 熟了,晾晾
  • 17. 装盘即可
  • 18. 美图一张