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当归鸡汤的做法
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用料:
土鸡
1只
当归
5g
生姜
两三片
盐
少许
红枣
五六颗
枸杞
四五粒(喜欢的就放)
小贴士:
盐的味道可以自己调整,煮开后记得把浮漂捞出。
做法:
1.
将土鸡洗净切开,去头,清理内脏,全身摸上盐(少许)备用。
2.
准备当归,生姜,红枣
3.
把配料放进锅内,除枸杞外,加入清水没过土鸡,不需要加盐了,煲一个半钟头,放入枸杞在焖几分钟就可以出锅了。(这张图片没拍好)