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花生鸡爪猪脚汤的做法

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  • 用料:

  • 鸡爪  半斤
  • 猪脚  一只
  • 枸杞  适量
  • 红枣  适量
  • 花生  适量

小贴士:

猪脚有骚味一定要先用料酒煮一下,这道菜最好不要放味精,原汁原味比较好

做法:

  • 1. 洗干净放入锅里,放入姜片倒入料酒去腥
  • 2. 花生温水泡一下
  • 3. 红枣去壳
  • 4. 刚刚烧过的猪脚先放入,加入花生红枣
  • 5. 炖半个小时以后放入鸡爪
  • 6. 开中火慢慢熬,熬到汤白放入盐跟枸杞,就好了