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自制脆皮香蕉的做法

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  • 用料:

  • 香蕉  2根稍大点的
  • 干淀粉  适量
  • 面包糠  适量
  • 洋鸡蛋  1个
  • 番茄酱  一点装饰用
  • 炼乳  一点装饰用

小贴士:

1.蘸蛋液、干淀粉,面包糠要用筷子弄,千万别用手弄,会黏在手上。
2.炸时油温不要太高,小心会炸焦。

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 将一根香蕉平均切成三段
  • 3. 将香蕉先在鸡蛋液中滚一圈,然后在干淀粉 中滚一圈,再在鸡蛋液中滚一圈,最后蘸满面包糠
  • 4. 在油锅炸至两边金黄即可盛出,然后挤上炼乳,外酥里嫩的香蕉就做好了
  • 5. 也可挤番茄酱在香蕉上。小点心己做好了,快称热吃吧!