土豆面疙瘩的做法

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用料：
土豆 1个
面粉 100克
油适量
花椒少许
盐适量
鸡精适量
水适量

小贴士：

放花椒是提香的

做法：

1. 土豆去皮切条备用
2. 面粉加入适量的水调制
3. 锅中倒入油烧开放花椒待花椒炒出香味
4. 放入土豆炒香加入适量的水烧开
5. 用勺子擀成小坨放入锅中，待所有面团放入锅中加入适量的盐煮3分钟关火出锅