土豆丝饼的做法

做法：

• 1. 土豆去皮
• 2. 土豆切丝
• 3. 放入辣椒酱，盐，生姜末，蒜末，花椒粉，鸡精拌均匀
• 4. 把土豆丝放锅里，摊成一个饼形
• 5. 两面煎至金黄起锅巴，起锅
• 6. 切小块儿，装盘开吃