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咸肉炒豆角的做法
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用料:
豆角
一盘
咸肉
一小块
油
适量
蒜泥
一勺
味精
一勺
盐
少许
小贴士:
咸肉先炒至变色再加豆角丁翻炒,尝味道后再加盐的量,免得太咸
做法:
1.
成品图来一张
2.
豆角洗干净去头去尾切小粒
3.
咸肉切厚片
4.
再切成小肉丁
5.
热锅倒油烧热爆香蒜泥,放肉丁翻炒
6.
炒到变白色
7.
加豆角丁
8.
翻炒至断生
9.
尝尝味道再加盐,因为肉是咸的,再加味精一勺,翻炒均匀即可
10.
装盘成品图