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  • 用料:

  • 火腿肠  一根
  • 鸡蛋  三个
  •  适量
  • 猪油  适量

小贴士:

根据需求,适量添加,也可加入其他食材使之更加美味。

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 蛋打碎入盆
  • 3. 葱切成葱花
  • 4. 火腿肠切块
  • 5. 加入适量温水盐,搅拌。
  • 6. 加猪油入锅蒸15分左右。
  • 7. 加入火腿肠与葱花,可按个人喜好摆放。继续蒸约三分钟后起锅。
  • 8. 成品。