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  • 用料:

  • 面粉  500克
  • 鸡蛋  2个
  • 豆油  少许
  • 白糖  50克

小贴士:

如果喜欢太甜的话就可以多放白糖,也可以放些蜂蜜,量当然自己决定了。做好了一边看电视一边吃了不少,这样下去就成了小猪了。呵呵。

做法:

  • 1. 成品图
  • 2. 面粉里加入白糖,豆油少许,鸡蛋两个,揉成干点面团,不加水,如果面多就加一个鸡蛋,软就加面粉,自己看情况而定!
  • 3. 保鲜膜醒发20分左右
  • 4. 擀成大薄片,面里有油不粘的
  • 5. 用到横着切,在斜着切图的效果
  • 6. 拿手中一片用大拇指中间弄破.两角上下放手里.
  • 7. 然后用右手上面的角从下往眼里穿过来
  • 8. 在用手向上拉,图的形状
  • 9. 都弄完摆放一旁
  • 10. 油锅烧至七成热,放入麻花,用漏勺不停翻动,小火慢慢炸!
  • 11. 不停翻动
  • 12. 变色后捞出沥干油,装入容器中
  • 13. 酥脆香甜美味可口