酱油虾的做法

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用料：
江虾 300克
酱油适量
葱适量
姜少许
蒜少许
料酒适量
老抽适量
生抽适量
糖少许
菜籽油少许

小贴士：

因为是酱油虾，所以老抽可以多放些，盐就不用再放了哦

做法：

1. 备料，虾洗净，葱姜蒜洗净切好
2. 热锅起油
3. 下葱姜蒜爆香
4. 倒入鲜虾翻炒
5. 依次加入料酒
6. 加入生抽
7. 加入老抽
8. 加清水开大火
9. 翻滚后，大火收汁，撒少许糖即可
10. 装盘，撒上葱花
11. 来张特写，开吃