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(周末跟香哈学做菜)做得好丑……椒盐金针菇的做法
www.xiangha.com/caipu/95979862.html
用料:
金针蘑
一棵
淀粉
少量
椒盐
少许
鸡蛋
一枚
做法:
1.
金针蘑洗净
2.
尾端不要
3.
淀粉装盘备用
4.
鸡蛋打入盘中
5.
搅拌成蛋液
6.
把金针蘑均匀包上蛋液
7.
再均匀裹上淀粉
8.
油温六成热炸成金黄即刻
9.
洒上椒盐