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香煎土豆丝饼的做法
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用料:
土豆
1个
鸡蛋三个 盐适量 面粉适量
小贴士:
收锅时漏一下油吃着才不腻
做法:
1.
土豆去皮切丝(一定要细)
2.
放入鸡蛋和盐搅拌
3.
再放面粉搅拌
4.
放入油(多放点)放土豆
5.
把土豆翻起来下面焦黄后翻面
6.
炸制两面焦黄后中间插一些洞(这样里面的才能炸到)