蚝油虾的做法

做法：

• 1. 新鲜的对虾700克，用清水泡一会儿，洗干净。
• 2. 把洗干净的对虾沥干水后，麦饭石锅里倒入玉米油50克，下锅翻炒，
• 3. 加入料酒10克，蚝油10克，
• 4. 中火焖约15分钟后加入适量的生姜丝，葱花，盐，就可以起锅，装盘。