用料：
- 黑米馒头 2个
- 奶酪 适量
- 玉米胚芽油 适量
- 孜然粉 适量
- 鸡蛋 1个（这个量要用两个，我是刚好家里只剩一个了，所以只放了一个）
- 盐 适量
小贴士：
馒头提前一天放冰箱冷藏更好切烤制时间也会减少，按自家烤箱自行调整温度
做法：
- 1. 准备材料：奶酪、黑米馒头切片、鸡蛋加适量盐打散备用
- 2. 烤盘上倒适量油
- 3. 馒头片沾上蛋液放入烤盘中，（鸡蛋不够，有几片没沾蛋液）
- 4. 撒上适量孜然粉，在刷上一层玉米胚芽油
- 5. 撒上适量奶酪（量自己定，当然肯定是多点更好）
- 6. 放入烤箱，上下火160度烤15分钟，再200度烤5分钟即可
- 7. 香喷喷的奶酪黑米馒头片就好了