用料：
- 青辣椒 随你心意，能吃多少做多少
- 油，盐 适量，盐可以多放点
- 生抽 适量
- 大蒜 适量
- 豆豉 适量
- 味精 适量
- 水 适量
- 辣椒粉 适量，可放可不放
做法：
- 1. 青辣椒，选嫩点的，不怕辣可以选几个老的放里面
- 2. 大蒜切碎
- 3. 豆豉洗一下放碗里
- 4. 把油，盐，大蒜，味精，生抽，辣椒粉，水（汤拌饭好吃，可以多放点）
- 5. 锅烧热，放入辣椒，烫熟它，可以时不时边加点点水。注意：先不要放油
- 6. 到熟了就关火，用锅铲按它。
- 7. 按成这样就好了
- 8. 把准备好的碗里的调料到进去，翻炒一下
- 9. 出锅啦！香香的，辣辣的煎辣椒就做好了，你会爱上它的。（*＾ワ＾*）