腊汁肉（夹馍腊汁肉揪片）的做法

做法：

• 1. 前腿肉买回来把毛去境，切成拳头大的块，葱姜切片，锅中加水放入肉，大料，葱姜，料酒，生抽，盐味糖调味。水开调小火，连煮带焖两小时就好了。
• 2. 这是卤好的成品
• 3. 发面下剂搓条
• 4. 压扁擀长
• 5. 卷起
• 6. 卷好了
• 7. 压扁
• 8. 擀制成型，放入电饼铛烙熟即可