碱水果(市场上有现成卖)的做法

www.xiangha.com/caipu/96003619.html

用料：
碱水果 8个
油适量
大葱 l根
瘦猪肉 |两
胡椒粉适量
鲜鸡蛋 l个
蚝油 |小勺

小贴士：

一定要放蚝油，大葱，味道更香美！

做法：

1. 碱水果一婺源特色小吃
2. 大葱l根
3. 瘦猪肉(放白糖，酱油，胡椒粉，醋，适量，腌制10分钟)
4. 下锅油炒翻炒碱水果，最后放入蚝油，蚝油蚝油大葱和已煎好的鸡蛋，起锅装盘！