重蛋蛋糕的做法

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用料：
鸡蛋 4个
低筋面粉 120克
糖 80克
玉米油 16克

小贴士：

这款重油蛋糕就是纸杯蛋糕的延伸，比纸杯蛋糕打发的程度要轻一些，而且口味呢比较重

做法：

1. 准备原料
2. 把糖放入鸡蛋中开始打发，分三次放入，放的时候是轻微的打发，不要打发过了
3. 筛入面粉和玉米油，用电打蛋器，搅拌。
4. 倒入纸杯中八分满，入烤箱之前震一下，震出气泡。
5. 放入烤箱，上火180下火180烤25分，即可