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手工鸡蛋面的做法
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用料:
面粉
600克
鸡蛋
4个
盐
3克
水
140克
做法:
1.
材料
2.
所有材料放入盆
3.
揉成粗面团,放15分钟,再继续揉
4.
继续揉至面团光滑,醒发1小时
5.
醒发好擀面皮
6.
厚薄看个人喜好,面皮擀好表面撒干面粉
7.
切条抖开。
8.
就可以煮来吃啦!