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  • 用料:

  • 面粉  600克
  • 鸡蛋  4个
  •  3克
  •  140克

做法:

  • 1. 材料
  • 2. 所有材料放入盆
  • 3. 揉成粗面团,放15分钟,再继续揉
  • 4. 继续揉至面团光滑,醒发1小时
  • 5. 醒发好擀面皮
  • 6. 厚薄看个人喜好,面皮擀好表面撒干面粉
  • 7. 切条抖开。
  • 8. 就可以煮来吃啦!