用料：
- 莲藕 一个
- 猪肉馅 具体看个人喜欢
小贴士：
用啤酒霍面糊比用水好，就是做的家常，以后还会和大家多多学习。感谢遇到哈香菜谱
做法：
- 1. 先把猪肉馅搅拌均匀，像霍饺子馅一样
- 2. 莲藕去皮切成莲藕夹，不要切断哦。我的刀工不太好?
- 3. 霍面糊，面粉。淀粉。鸡蛋，我用啤酒做得水因为啤酒豁出来的面糊炸出来的东西又翠还金黄
- 4. 莲藕盒里夹好的肉馅如图
- 5. 蘸面糊
- 6. 豆油又六七成热，下锅炸就可以了。中火不要着急哦
用啤酒霍面糊比用水好，就是做的家常，以后还会和大家多多学习。感谢遇到哈香菜谱