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糯米烧麦的做法
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用料:
饺子皮
18个
糯米
80克
瘦肉
120克
干香菇
20克
胡萝卜丁
25克
广式腊肠
80克
盐
2克
葱
3克
姜
3克
生抽
10克
香油
8克
做法:
1.
将糯米泡5个小时 晾干蒸熟
2.
将切好的辅料搅拌均匀 调味 入味30分钟
3.
将蒸好糯米饭和辅料搅拌均匀 用饺子皮包好 装盘
4.
蒸上35分钟 蒸到晶莹剔透 出锅摆盘