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脆皮紫薯卷的做法
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用料:
紫薯
200克
土司
七片
鸡蛋
两个
淀粉
适量
炼乳
两小勺
面包糠
适量
做法:
1.
准备食材
2.
紫薯去皮,切块
3.
蒸熟
4.
压成紫薯泥,放入炼乳
5.
搅拌
6.
土司,去边
7.
串串气
8.
压扁
9.
抹上紫薯泥
10.
卷紧
11.
粘满淀粉
12.
裹入蛋液
13.
粘满面包糠
14.
备用
15.
热锅,油烧制七成热
16.
放入紫薯卷,炸志金黄,捞出
17.
完成
18.
美图
19.
也可以切块
20.
成品