猪心汤的做法

做法：

• 1. 莲子、红枣、核桃、枸杞泡1小时。
• 2. 猪心切好，用清水多洗几次，在用清水泡一小时把血水漂出来。
• 3. 放小砂锅里用中火煮4小时。用炖罐隔水炖2小时，这样的汤会更清些。
• 4. 这就是炖好的汤了。最后放自己喜欢的调料就可以吃了。我喜欢吃甜就放冰糖了。