紫菜蛋汤的做法

做法：

• 1. 把紫菜用温水浸泡，再过滤一两遍
• 2. 鸡蛋打成蛋花
• 3. 姜（去紫菜腥味），葱切好
• 4. 锅内防水，把水烧开后放入鸡蛋花！
• 5. 放少许油，放入紫菜、姜，加少许盐、生抽，盖好锅盖，中火闷2～3分钟，起锅时撒上葱花
• 6. 一道紫菜蛋花汤就做好了