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  • 用料:

  • 南瓜  250克
  •  3小勺
  • 糯米粉  适量
  • 白芝麻  适量
  • 玉米油  适量

小贴士:

糯米粉先不要放太多,后面不够在加以免影响口感

做法:

  • 1. 南瓜去皮切块入锅蒸15分钟
  • 2. 蒸好后趁热用勺子压成泥状
  • 3. 趁热放3小勺糖拌匀
  • 4. 放适量糯米粉,先不要放太多,视干湿成度后面在慢慢加(我是先放入三汤勺,后面又加了两勺)
  • 5. 搅拌成絮状
  • 6. 再揉成面团
  • 7. 取适量面团搓圆再按压成饼状,沾上白芝麻
  • 8. 锅中放适量油烧热放入南瓜饼煎至两面金黄即可
  • 9. 成品图