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芝麻南瓜饼的做法
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用料:
南瓜
250克
糖
3小勺
糯米粉
适量
白芝麻
适量
玉米油
适量
小贴士:
糯米粉先不要放太多,后面不够在加以免影响口感
做法:
1.
南瓜去皮切块入锅蒸15分钟
2.
蒸好后趁热用勺子压成泥状
3.
趁热放3小勺糖拌匀
4.
放适量糯米粉,先不要放太多,视干湿成度后面在慢慢加(我是先放入三汤勺,后面又加了两勺)
5.
搅拌成絮状
6.
再揉成面团
7.
取适量面团搓圆再按压成饼状,沾上白芝麻
8.
锅中放适量油烧热放入南瓜饼煎至两面金黄即可
9.
成品图