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蒜蓉粉丝海蛎子的做法
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用料:
海蛎子
10个
粉丝
一份
蒜
5个
蚝油
适量
味极鲜酱油
适量
水淀粉
适量
香油
少许
做法:
1.
海蛎子蒸好打开,把壳清理干净
2.
粉丝泡好放入壳内
3.
底油烧热放蒜末爆香,烹入味极鲜酱油、蚝油,加适量水,开锅后水淀粉提芡,淋入香油,浇在壳上。
4.
小米椒、香菜叶装饰