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蒜蓉粉丝海蛎子的做法

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  • 用料:

  • 海蛎子  10个
  • 粉丝  一份
  •  5个
  • 蚝油  适量
  • 味极鲜酱油  适量
  • 水淀粉  适量
  • 香油  少许

做法:

  • 1. 海蛎子蒸好打开,把壳清理干净
  • 2. 粉丝泡好放入壳内
  • 3. 底油烧热放蒜末爆香,烹入味极鲜酱油、蚝油,加适量水,开锅后水淀粉提芡,淋入香油,浇在壳上。
  • 4. 小米椒、香菜叶装饰