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  • 用料:

  • 高筋面粉  375g
  • 牛奶  75g
  • 酸奶  195g
  • 酵母  4g
  • 抹茶粉  10g
  • 火龙果粉  10g
  •  3g
  •  45g

做法:

  • 1. 将酸奶 面粉 牛奶 发酵粉混合用面包机揉至扩展阶段,取一部分白面团放入一干净容器内
  • 2. 再取一部分白面团加入火龙果粉和几滴水揉匀^_^
  • 3. 另取一部分白面团加入抹茶粉和几滴水 揉匀
  • 4. 三个面团分别发酵至两倍大,然后排气揉匀,分割成差不多大小的剂子^_^各颜色的面团留一部分做装饰^_^
  • 5. 面剂子扯开挤上沙拉酱和肉松,像包子一样收紧
  • 6. 全部包好之后差不多这样了,用的各颜色做些装饰,放入烤箱发酵30分钟,发酵的时候搁一杯开水,保证湿度^_^z
  • 7. 发酵完成后,烤箱预热五分钟,170度烤25分钟^_^
  • 8. 美美的早餐就完成了,有没有
  • 9. 非常漂亮
  • 10. 美图欣赏
  • 11. 再来
  • 12. 忍不住再来一个