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五香毛豆的做法
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用料:
毛豆
500克
盐
三小勺
八角
三朵
桂皮
三块
香叶
四片
小贴士:
毛豆剪掉两好边,为了方便入味,盐的用量根据个人口味添加。
做法:
1.
毛豆放入淡盐水中浸泡十分钟,用手轻搓表面后洗净
2.
用剪刀把两边剪掉
3.
准备八角,香叶,桂皮
4.
锅添入水
5.
放入香叶,桂皮,八角
6.
放入毛豆,大火煮开,改中火煮十五分钟
7.
加入盐
8.
煮好的毛豆盖上盖子焖三个小时左右
9.
做好的五香毛豆