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茴香大肉饺子的做法
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用料:
茴香
300g
大肉
200g
面粉
适量
盐
适量
香油
15g
老抽
一勺
葱姜
适量
小贴士:
拌馅儿时加入少量凉水,增加黏稠度,有排骨汤的话倒一点进去会更好。最好不要加鸡蛋!!!
做法:
1.
和面
2.
剁肉馅加入葱姜
3.
洗好茴香晾shui
4.
加入盐老抽香油和少量水朝一个方向搅拌均匀
5.
切好茴香
6.
切好面剂子
7.
拌馅儿
8.
擀皮儿
9.
包成
10.
出锅
11.
一颗爱心送给看到最后的你。