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粉蒸排骨的做法
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用料:
排骨
一根
蒸肉粉
一袋
做法:
1.
将排骨洗净后用酱油,我自己用的味极鲜酱油,盐腌制半小时至小时
2.
粉子放锅里干炒一下,也可以不炒,炒一下比较香,我的一袋只有120克
3.
然后将粉子全部倒入排骨上,加一点水拌均匀,我自己放了点姜片和蒜也可以不放
4.
我是放炒菜锅里面蒸的,锅里放水直接把碗里面,有支架可以在锅里放个支架在放碗这样中途可以少加几次水,我蒸了一个多小时,我怕不熟,你们有蒸锅最好放上葱花出锅,由于我对葱花过敏,所以就没有放,有点不好看