打印
番茄丸子汤的做法
www.xiangha.com/caipu/96033649.html
用料:
鸡胸肉
一个
番茄
一个
红枣
四五颗
枸杞
少许
韭菜
少许
胡萝卜
少量
油
适量
花椒
适量
鸡精
少许
盐
适量
小葱
少许
面粉
少许
料酒
少许
姜
少许
做法:
1.
将胡萝卜,鸡胸肉,韭菜切成小粒
2.
将鸡肉胡萝卜韭菜搅拌均匀后放盐,料酒,鸡精,面粉,搅拌均匀
3.
热锅里放油,加花椒,姜片煸炒。
4.
炒香加水,放红枣枸杞。
5.
水沸腾后放番茄片,放盐。
6.
接着挤肉丸子
7.
肉丸漂浮在面上便可起锅了,起锅前放鸡精,起锅后洒上葱花。