黄瓜炒鸡肉的做法

做法：

• 1. 黄瓜削皮
• 2. 削皮洗净切成薄片
• 3. 鸡肉冷水解冻
• 4. 鸡肉放盆里备用
• 5. 洗净放案板上切成薄片
• 6. 切成薄片备用，放料酒，盐，鸡精，水淀粉腌半小时
• 7. 葱切成末
• 8. 锅里放油烧热
• 9. 油热放鸡肉滑炒片刻
• 10. 再放黄瓜大火快炒
• 11. 出锅盛盘开吃