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  • 用料:

  • 牛肉  250克
  • 尖椒  50克
  • 蒜头  少许
  • 蒜苔  少许
  • 青尖椒  少许
  • 红辣椒  少许
  •  少许
  • 胡椒粉  少许

小贴士:

牛肉炒一会就盛起,以免太久,牛肉太老。

做法:

  • 1. 切片牛肉腌制好,放盐,生粉
  • 2. 配菜切好
  • 3. 锅里放入油,在放入姜蒜
  • 4. 在放牛肉下去炒一会,变色即可。打起来。
  • 5. 在放入辣椒炒
  • 6. 在把牛肉倒进
  • 7. 最后放蒜叶进去,调味就好。
  • 8. 成品