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  • 用料:

  • 高粉  150克
  • 低粉  40克
  • 酵母粉  2克
  •  2克
  •  30克
  • 蛋液  20克
  •  100克
  • 黄油  20克
  • 肉松  少许

做法:

  • 1. 材料中除了水和黄油外,全放进盆子里
  • 2. 水慢慢加,和成面团
  • 3. 最后放黄油进去,揉到黄油被面团吸收
  • 4. 切成俩份整形(如图)
  • 5. 盆里放热水放烤箱发酵40分钟
  • 6. 把要夹的料准备好
  • 7. 烤箱预热上下火170度烤15分钟
  • 8. 汉堡切开,依次放菜、西红柿、鸡肉,挤些番茄酱
  • 9. 盖上面包,抹些番茄或沙拉放肉松
  • 10. 好吃得不要不要的