打印
海鲜拌面的做法
www.xiangha.com/caipu/96042167.html
用料:
洋葱
1/2
青椒
1
花蛤
0.25㎏
做法:
1.
就照着这个样子切好啦
2.
这个面,菜市场都有。这是1块五毛钱的。
面先用热水煮开分钟,捞出来放进冷水里,冷静一下。再炒。
3.
花蛤买回来,放一汤勺盐,一点食用油,泡两个小时。,
凉水下锅,把花蛤煮一下,等到都张开捞出来,用净水冲洗,把没有肉的那一片扳断扔掉。
4.
基围虾,去头去虾线。黄酒,盐,姜葱腌制十分钟。
5.
炒鸡蛋,洋葱,炒虾,胡萝卜,青椒,最后面条。放入面条后改小火,加生抽。