虫草花煲鸡汤的做法

做法：

• 1. 取新鲜鸡肉二两，洗净。
• 2. 焯水三分钟，洗净捞出备用。
• 3. 新鲜虫草花一两
• 4. 主要煲汤辅料洗干净。
• 5. 鸡肉放入炖盅。
• 6. 洒上虫草花及辅料加水。
• 7. 高压锅中隔水蒸40分钟。
• 8. 出锅加盐。