用料：
- 凤梨 500克
- 冬瓜 500克
- 糖 50克
- 麦芽糖 50克
- 白豆沙 100克
- 玉米油 30克
小贴士：
熬的越干越好，不干的话包月饼馅会很软，包月饼的时候会不太好包，糖可以依据自己喜欢添加，冬瓜也可以增加到1000克，豆沙可以自己做，我是直接买的！上述材料做出来的凤梨馅能有1斤，很费材料的！包月饼建议皮比较比正常稍微大一些
做法：
- 1. 凤梨冬瓜切小块
- 2. 糖50克
- 3. 放入糖
- 4. 放入麦芽糖
- 5. 加少许水
- 6. 开锅熬，熬干水分
- 7. 熬到没水或少许水闭火
- 8. 捣蒜杵捣碎，这样有菠萝颗粒，如果喜欢蓉一些，晾凉就用搅拌机搅碎即可
- 9. 捣碎中
- 10. 捣碎
- 11. 之后回锅
- 12. 回锅加入白豆沙
- 13. 加入油
- 14. 开火继续熬干
- 15. 熬干水分后即可，越干越干
- 16. 晾干，即可