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鲜肉馅儿混沌的做法
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用料:
混沌
12个
空心菜
适量
自制豆瓣酱
适量
大蒜
适量
十三香
适量
胡椒油
适量
花椒油
适量
芝麻油
适量
味极鲜
适量
葱
适量
味精
适量
小贴士:
冰箱里的混沌拿出来不要等水开了才放,那样会煮烂,等水要开时就可以放了,包混沌的方法我分享的菜谱里有,想要学的可以去找哈!
做法:
1.
混沌是我昨天包好的,放在冰箱的,我分享的菜谱里有,
2.
空心菜洗干净
3.
碗里放自制的豆瓣酱和所有的调料,不用放盐了,混沌馅儿里是有盐的,我的豆瓣酱也是有盐的,所以咸淡差不多了
4.
水要开时放混沌煮两开就行
5.
里面加空心菜煮开就关火
6.
碗里先放点汤把调料冲下,这样才有味道
7.
把混沌盛出来放在碗里搅拌均匀即可吃了。