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香煎蔬菜肉饼的做法

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  • 用料:

  • 猪肉馅  250克
  • 洋葱  一个
  • 红萝卜  一个
  • 蚝油  适量
  • 味极鲜酱油  5克
  •  少许
  • 胡椒碎  适量
  • 五香粉  适量
  • 花生油  50克
  • 鸡精  适量
  •  一颗
  • 鸡蛋  3个
  • 淀粉  适量

小贴士:

荤素搭配、营养丰富,解决孩子的挑食习惯

做法:

  • 1. 剁好猪肉馅加入葱末
  • 2. 加入切好的胡萝卜丁,洋葱丁
  • 3. 加入调料拌匀
  • 4. 加入淀粉和鸡蛋鸡蛋拌匀
  • 5. 平底锅加花生油滑好
  • 6. 肉馅摊成饼状两面煎透
  • 7. 沥干油后,蔬菜叶垫底装盘