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  • 用料:

  • 芦笋  一斤
  • 大蒜  五瓣
  • 红辣椒  半个
  •  适量
  • 鸡粉  适量
  •  三两
  • 香油

小贴士:

芦笋不要炒太长时间 太软的芦笋不好吃 会发苦

做法:

  • 1. 芦笋洗净沥干 切长段 备用
  • 2. 蒜切碎末 辣椒切丝备用
  • 3. 油烧热
  • 4. 加入芦笋翻炒十秒
  • 5. 芦笋变得更绿了 调整中火加入盐 鸡粉
  • 6. 拍花了 加入蒜末 辣椒 香油 翻炒十秒 关火
  • 7. 成品