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  • 用料:

  • 韭菜  300g
  • 鱼露  10大勺
  • 辣椒面  8大勺
  • 蒜末  1大勺
  •  1大勺
  • 海带水  适量

小贴士:

1、鱼露本身就很咸,所以不需要加盐
2、拌的手法要轻,不要用力抓
3、一定要密封保管

做法:

  • 1. 准备好所有的食材
  • 2. 海带煮水10分钟
  • 3. 把所有的调料放在一起拌均匀
  • 4. 煮好的海带水倒出凉凉备用
  • 5. 在调料里加入海带水
  • 6. 韭菜切段
  • 7. 把韭菜放入容器内
  • 8. 加入调好的酱料
  • 9. 拌均匀即可
  • 10. 放入保鲜盒密封保管
  • 11. 吃的时候拿出一小盘就好了,即时哦!