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南瓜糯米粉饼的做法
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用料:
南瓜
500克
糯米粉
600克
糖
适量
油
少许
小贴士:
南瓜水分较多,我是把多余水逼出来的
做法:
1.
南瓜去皮放锅上隔水蒸25分钟
2.
将蒸好的南瓜趁热放少许糖,这个用量看自己的喜欢,喜欢甜多放点,反之少量
3.
将南瓜捣成南瓜泥
4.
放人糯米粉和成团
5.
醒20分钟,按自己的要求做成一个个小球
6.
把球压扁,俩面粘上面包糠
7.
锅里放少许油,把饼放到锅里,小火焦成黄色翻身再焦另一面
8.
成品图,好吃,香糯爽口