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冷拌秋葵的做法
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用料:
黄秋葵
10
小米椒
2个
大蒜头
3瓣
生抽
2勺
酸醋
1勺
白糖
半勺
小贴士:
黄秋葵最好不要先去蒂,否则焯水的时候里面容易进水
做法:
1.
黄秋葵洗净,去蒂
2.
烧开水,放入黄秋葵,煮三分钟
3.
捞出后放入冷水中5分钟
4.
混合所有配料后放在锅中炒香,黄秋葵对半切开后摆盘,配料淋在黄秋葵上