用料：
- 番茄 2个
- 牛肉 1小块
- 土豆 1个
- 胡萝卜 半根
- 青椒 半个
- 香菇 7朵
- 洋葱 少量
- 胡椒粉 适量
- 番茄酱 适量
- 油 适量
- 糖 少量
- 盐 适量
小贴士：
不要太甜了吧，否则容易腻
做法：
- 1. 牛肉洗净切丁焯水后盛出来
- 2. 油锅热后倒入牛肉粒 翻炒后倒入锅中
- 3. 土豆，番茄，胡萝卜，青椒，香菇，洋葱均切丁
- 4. 以上辅料在油锅中翻炒至香即可，倒入牛肉的锅里
- 5. 番茄在油锅中翻炒，碾成看不出原来的形状，倒入番茄酱，加水烧开
- 6. 烧好的番茄汤倒入牛肉锅，开火煮沸然后开小火炖1个小时后尝尝味道，再适量添加胡椒粉等佐料，然后盛出来。