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  • 用料:

  • 豆泡(油豆腐)  适量
  • 青椒  五个
  • 葱姜蒜  适量
  •  适量
  • 蚝油  适量

小贴士:

很简单的一道家常菜做法这样搭配口味还很不错。

做法:

  • 1. 油豆腐用热水洗一下控水,青椒洗净切片,葱姜蒜洗净切好。
  • 2. 锅中放适量油,油热后放入葱姜末稍炒,再倒入青椒煸炒2分钟然后倒入待油豆腐翻炒。
  • 3. 加盐,蚝油大火翻炒几下,然后加少许水焖炒2分钟即可盛出。