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  • 用料:

  • 香姑  3
  • 萝卜  1
  • 木耳  少量
  • 瘦肉  少量
  • 酱油  少许
  •  少量
  •  两根
  • 蒜头  一个
  • 花生油  少量
  • 鸡精  一点点
  • 耗油

小贴士:

用心,不要太多水

做法:

  • 1. 准备好食材,萝卜、蘑菇切条,木耳切碎,葱头,蒜准备好,瘦肉先加入酱油耗油生粉胡椒粉水调合。
  • 2. 爆香,花生油炒香葱蒜
  • 3. 加调好味的瘦肉以及汁,等炒好的肉变色
  • 4. 全部都下去,加少量盐和水,再焖炒一下
  • 5. 成品