用料：
- 苹果 两个
- 鸡蛋 一个
- 淀粉 适量
- 面粉 适量
- 面包糠 适量
- 水 一点点
小贴士：
炸的时候往油里扔一点点面包糠 如果面包糠瞬间飘上来了就说明油温刚刚好 苹果圈刚放锅里的时候不要急着马上动 以免糊糊脱落
做法：
- 1. 准备好两个洗干净的苹果
- 2. 然后切成厚片
- 3. 用瓶盖把苹果核去掉（也可以用其它工具）
- 4. 鸡蛋打入碗中
- 5. 准备一盘面包糠
- 6. 然后加入面粉和淀粉 调成酸奶状的糊糊（本来应该先蘸淀粉然后鸡蛋液 我都调一起了方便）
- 7. 把苹果片放入面糊糊中蘸均匀
- 8. 裹好蛋液和面包糠的半成品 然后等待下锅
- 9. 锅里烧油 油温就是扔里一个面包糠瞬间飘上来了就可以放苹果圈了
- 10. 依次放入 刚放锅里不要马上就动 炸到金黄色捞出即可
- 11. 成品图~可以搭配番茄酱~各种果酱 老少皆宜