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四季豆炒酸菜的做法
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用料:
四季豆
半斤
酸菜
1棵
小米椒
3个
生抽
适量
花生油
适量
蚝油
适量
盐
少许
水淀粉
适量
做法:
1.
准备好所需食材
2.
将食材分别切好
3.
四季豆放入开水锅中焯烫两三分钟
4.
捞出过冷水后沥干备用
5.
热油锅,倒入小米椒煸出味
6.
倒入酸菜翻炒三四分钟
7.
倒入四季豆
8.
翻炒均匀
9.
加入酱油
10.
蚝油
11.
翻炒几分钟
12.
加入水淀粉
13.
盐
14.
翻炒均匀即可出锅
15.
一道美味的四季豆炒酸菜就做好了!