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四季豆炒酸菜的做法

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  • 用料:

  • 四季豆  半斤
  • 酸菜  1棵
  • 小米椒  3个
  • 生抽  适量
  • 花生油  适量
  • 蚝油  适量
  •  少许
  • 水淀粉  适量

做法:

  • 1. 准备好所需食材
  • 2. 将食材分别切好
  • 3. 四季豆放入开水锅中焯烫两三分钟
  • 4. 捞出过冷水后沥干备用
  • 5. 热油锅,倒入小米椒煸出味
  • 6. 倒入酸菜翻炒三四分钟
  • 7. 倒入四季豆
  • 8.  翻炒均匀
  • 9. 加入酱油
  • 10.  蚝油
  • 11. 翻炒几分钟
  • 12. 加入水淀粉
  • 13. 
  • 14. 翻炒均匀即可出锅
  • 15. 一道美味的四季豆炒酸菜就做好了!