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  • 用料:

  • 芋艿  一盘
  •  大量
  • 生抽  适量
  • 蚝油  适量
  • 黑胡椒  适量
  • 椒盐  适量

做法:

  • 1. 切块,蒸熟(15分钟左右)。倒入淀粉搅拌。
  • 2. 热油,芋艿进锅炸脆。
  • 3. 捞出备用。(图不明显,炸至微有金黄)
  • 4. 回锅加入调料(生抽、蚝油、黑胡椒粉和椒盐粉)装盘即可